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Wie lange müssen Nudeln kochen?

Wie lange müssen Nudeln kochen Viele Leute fragen sich, nachdem sie die Nudeln aus der Tüte geholt haben bzw. die Nudeln selbst zubereitet haben, wie lange Nudeln kochen müssen. Aufgrund dem Informationsüberfluss in den Medien, weiß man kaum noch was nun richtig ist. Grundsätzlich lässt sich dies in zwei Kategorien einordnen:

Wie lange müssen Nudeln kochen ? – Selbst zubereiteter Nudeln

Wenn man die Nudeln mit einer Nudelmaschine oder per Hand selbst zubereitet hat, dauert das Kochen nicht mehr lange. Je nach Nudelart und nach Nudelrezept dauert das Kochen selbstgemachter Nudeln rund 2-3 Minuten. Dann sind sie schon servierfertig. Im Gegensatz zu Nudeln aus dem Supermarkt ist das ein großer zeitlicher Vorteil. Zumindest beim Kochen. Denn beim Zubereiten braucht man selbstverständlich länger beim Nudeln selber machen. Zwischendurch solltest du dir aber immer nochmal eine Nudeln aus dem Wasser holen und probieren ob sie schon „al dente“ ist. ‚Al dente‘ kommt aus dem italienischen und kann mit dem Begriff „bissfest“ übersetzt werden.

So kannst du sicher sein, dass dir die Nudeln wirklich schmecken und diese dann auch die richtige Konsistenz beim Verzehren haben.

Hier muss jedoch noch beachtet werden, dass die lediglich Angaben für „einfache“Nudelsorten wie Spaghetti, Engelshaar, Tagliatelle, Pappardelle usw. sind. Bei Ravioli, Tortellini usw. solltest du nochmal genauer auf unserem Portal nachschauen, wie diese am besten zubereiten werden.

Wie lange müssen Nudeln kochen ? – Nudeln aus dem Supermarkt  

Wie oben im Text schon angedeutet, brauchen die  gekauften Nudeln aus dem Supermarkt deutlich länger. Und unserer Meinung nach schmecken die selbstgemachte Pasta auch besser. Allerdings dauert das Nudeln selber machen auch länger. Beides hat also seine Vorteile. Falls du aber doch gekaufte Nudeln hast, solltest du die Nudeln so lange im Wasser lassen, wie es auf der Rückseite der Verpackung steht oder wieder ausprobieren, wann die Nudeln ‚al dente‘ sind und für dich die richtige Bissfestigkeit haben. Auch hier können wir dir beim Kochen der Nudeln keine pauschale Angabe geben wie lange du deine Pasta kochen musst, da dies natürlich auch von der Nudelsorte abhängig ist, die du zubereiten möchtest.

Wir hoffen, dass wir dir bei der Frage „Wie lange müssen Nudeln kochen ?“ behilflich sein konnten. Einen Artikel wieviel Salz du benutzen solltest, findest du auch auf unserem Blog.

Viel Spaß beim Kochen deiner Pasta  !


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